Notre gingembre
Nous proposons une recette originale d’extrait de gingembre de qualité, moulu, pressé, centrifugé. Avec une légère addition de sucre et de citron.
Disponible sous forme de cubi de 3L à emporter
Tripel Verschu
Brassée pour nous par les Brasserie de la Senne. Basée sur la Jambe de Bois, mais différemment houblonnée. Une Triple classique, avec une amertume plus légère et des notes maltées plus présentes, auxquelles se marie un arôme fruité délicat qui tire vers les agrumes. 8° bouteille de 33cl
Saison Verschu
Brassée pour nous par la Brasserie De Ranke à Dottignies (et non Ottignies) dans le Hainaut. C’est une Saison typique, un bière à haute fermentation, houblonnée, qui se rapproche d’une ambrée, elle est trouble et très amère. 5,5° au fût !